サントリー 木桶仕込 直火蒸留 1981 SUNTORY wooden bucket finish 1981
ASK
木桶発酵
柾目ダグラスファー材で造った発酵槽で発酵を行うことで、ミクロフローラ（乳酸菌などの微生物群）が醪の成分を濃厚にし、香気をぐんと高めます。
直火蒸溜
蒸溜釜に直接火をあてて加熱することで醪の一部が高熱でトーストされ、とても香ばしく香気の力強いモルト原酒が溜出されます。穏やかなスモーキーと、豊かなファッティーさに、トースト風味の加わったフルボディ・フルレーバータイプ、個性的味わいです。
原材料：モルト アルコール分：43% 内容量：750ml
（商品コード：E76409)
柾目ダグラスファー材で造った発酵槽で発酵を行うことで、ミクロフローラ（乳酸菌などの微生物群）が醪の成分を濃厚にし、香気をぐんと高めます。
直火蒸溜
蒸溜釜に直接火をあてて加熱することで醪の一部が高熱でトーストされ、とても香ばしく香気の力強いモルト原酒が溜出されます。穏やかなスモーキーと、豊かなファッティーさに、トースト風味の加わったフルボディ・フルレーバータイプ、個性的味わいです。
原材料：モルト アルコール分：43% 内容量：750ml
（商品コード：E76409)